東京から1時間の非日常スポット~人生で一度は行ってほしい「ATAMIせかいえ」~
熱海旅館・ホテルを50件以上回っている静岡県出身の20代女子です。
今日は、一休でもランキング上位に君臨する「ATAMIせかいえ」について徹底レビュー!
今回は【夕食】をテーマにまとめます。
(お部屋や温泉などについてもお伝えしたいのですが、尺が長くなってしまんです)
人生で一度は味わってほしい絶品料理でした。
ぜひ以下の飯テロをご覧あれ~!
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「ATAMIせかいえ」の夕食をご紹介【写真がもりだくさん】
2021年1月30日の夕食です。日本料理「つくし」というお食事会場にていただきました。
メニューはこんな感じ。
丁寧に名前まで記載してくれてあるんです。嬉しい◎
先付
安納芋とフォアグラ参照照り焼き
小鴨ロースト 白葱香味焼き
豪華においしそうに盛り付けてありました。
写真を撮った後、一人ずつ小皿にスタッフの方が取りわけてくれました。
↓取り分けた写真がこちら
実は、フォアグラって全然食べたことがなかったんです。こんなに柔らかくておいしいのかと感動しました。
しかもフォアグラの下にある安納芋がこれまた甘くておいしいんです。先付からこんなに豪華でいいのかと思ってしまいますよね。
お椀
金目鯛若狭焼き 胡麻豆腐
新筍 姫菜 柚子
正直私は、汁物に金目鯛を入れるという経験をしたことがありませんでした。というか、金目鯛を調理した記憶がない(笑)優しい味で、心がほっと温まりました。
特においしいと感じたのは胡麻豆腐!ただのお豆腐じゃないってところがポイントですよね。胡麻の風味と柚の香りが絶妙マッチでした。
造り
本鮪 甘鯛 煽り鳥賊
あしらい彩々
熱海は海鮮がとってもおいしい地域なんです。海が近いってそれだけでご飯がおいしく感じられてお得ですよね。
静岡県はマグロの生産量が1位なので、静岡県民として、自信を持っておいしいといえます!特にこの本鮪は柔らかくておいしかったです~。
組肴
さごし小袖寿し
黒胡麻豆腐和え 法蓮草 椎茸
河豚の煮凝り
丸大根鮟肝味噌掛け 振り柚子
公魚おかき揚げ 梅チーズ
焼き海老芋
厚焼き玉子
慈姑煎餅
次は、豪華なたくさんの食材を使った組肴でした。特においしかったのが、厚焼き玉子(写真左上です)!どうしてこんなにふんわりとした優しい味になるのだろうと不思議に感じてしまうほどのおいしさでした。自分で作っても絶対こんな味にはなりません(笑)
また、焼き海老芋(写真右下です)も美味でした。まず、焼いた海老とお芋をコンビネーションさせるという発想が思いつきませんよね。ぷりっとした海老の食感と柔らかいお芋がとてもおいしかったです。
強肴
和牛豆乳小鍋仕立て
生姜豆腐 菊菜 京人参 黒胡椒
だんだんお腹が満たされてきたなと感じていたところに、ほっと温まる豆乳鍋です。
これもまたおいしかった~!鍋に和牛を入れるなんて贅沢なお料理です。和牛がとっても柔らかいんです。
ただの豆乳鍋ではなくて、生姜入りなのでより温まることができるのも嬉しいポイントですよね。まだまだ寒い時期だったので、心から温まることができました。
食事
鰤の窯炊きご飯
ほど芋 三つ葉
このご飯、絶妙においしかったです!ブリをご飯に入れるとこんなにおいしくなるんだって感動しました。
下の写真のように大きなお窯に入れて運んできてくれた後、スタッフの方が丁寧にかき混ぜて、一人ずつ取り分けてくれました。
ですが、だんだんとお腹いっぱいになってきている私たち…(笑)まだ、留椀もデザートもあるのに、ブリのご飯を満腹食べたらそのあとが食べられなくなる…。
食事を残すという選択肢は私たちにはないので(食品ロス撲滅)、そこで、ブリのご飯を少しいただいた後、スタッフの方に「ご飯をお部屋にお持ち帰りすることはできますか?」と聞いてみました。すると、スタッフの方が笑顔で「もちろんでございます」と。
夕食後、おにぎりにして、お部屋まで運んできてくださいました。こういう些細な心遣いが身に沁みます。
香の物 盛り合わせ
留椀 合わせ味噌仕立て
こちら二つとも写真を撮り忘れました…。
ですが、ふたつともとてもおいしかったです。味噌がこれまでにない深い味わい!デザート前の最後のお食事にぴったりでした。
水菓子
黒豆のムース求肥巻き
甘酒アイス季節のフルーツ添え
甘味
かりんとう饅頭
こちらは2つセットで、このようなかわいらしい盛り付けでした。
実は、熱海ってかりんとう饅頭も有名なんです。熱海の商店街を散策したことのある方はご存知かと思いますが、お饅頭屋さんがなんと多いことか(笑)それだけ熱海のかりんとう饅頭はおいしいんです。
熱海に立ち寄ったら、ぜひ食べていただきたいですし、お土産にもぴったりです。
また、最後のデザートがさっぱりとしたアイスというのもとても嬉しかったです。
お腹がだいぶいっぱいの状態だったので、甘いケーキとかはちょっときつかったんです。さっぱりとしたデザートで仕上げてくれるというささやかな気遣いが嬉しいですよね。
まとめ:ATAMIせかいえの夕食で幸せなひとときを
以上、「ATAMIせかいえ」の夕食でした!
全部のお料理がおいしくて、幸せで、仕事がんばってよかったなあと思えるひと時でした。
お食事会場は、半個室で清潔に保たれており、感染対策に不安を感じることもありませんでした。
「ATAMIせかいえ」は、客室や温泉も含め、全てに感動したのですが、全部を語っていると尺が長くなってしまうので(笑)、今回は夕食のみに絞ってお伝えしました。
仕事や家事を毎日がんばっているそこのあなた!たまの息抜きに贅沢してみてはいかがでしょうか。きっとすてきな思い出になりますよ。
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出典:https://www.atamisekaie.jp/food/
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